A muffin az egyik legnépszerűbb édesség a világon, ami egyszerre kényelmesen elkészíthető, sokoldalúan variálható, és bármilyen alkalomra tökéletes választás. Az édes vagy sós változatokkal mindenki megtalálhatja a saját kedvencét. De vajon honnan származik ez a finomság, és milyen titkokat rejtenek a tökéletes muffinok? Cikkünkben bemutatjuk a muffin történetét, különböző fajtáit, a legjobb sütőket, és végül megosztunk egy isteni csokis muffin receptet, amit garantáltan imádni fogsz! Honnan származik ez az édes csoda? A muffin története egészen a 18. századi Angliáig nyúlik vissza. Az első muffinok nem a ma ismert, puha, édes sütemények voltak, hanem egyfajta lapos, élesztős kenyérféle, amelyet vaslapokon sütöttek. Az "angol muffin" néven ismert változat ma is népszerű, különösen reggeliként, pirítósként vagy szendvicsalapként. A klasszikus amerikai muffin – amit világszerte ismerünk – viszont az Egyesült Államokban született meg a 19. században, amikor a sütőpor és a szó...
Fedezd fel a világot 7 percben – rövid, velős, és mindenkihez szóló blogbejegyzések minden témában!